やはり餅屋は餅屋ということなのか‥

今日も暑かったですね

昨日は市内でマイケル総踊りがあってたようで
もう２年なんですね
早いわぁ
マイコも踊ってたのかしら‥




先日ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰを買ってから
時々食パンを朝から焼いてます
タイマーで焼くのですが
夜中に動き出して目が覚めます(笑)

今日はパン生地だけをﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰでやって
ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙ作りに挑戦！



等分して丸めて少し休ませて
次に円錐形に形を整えました

その後くるくると巻いていき
お馴染みのﾊﾞﾀｰﾛｰﾙの形に成型
二次発酵をさせるのですが



見てわかると思いますが
形が非常にバラバラで
しかも何故かどれも細長い

最初に等分するときに計らなかったからなぁ〜(笑)



それでもなんとか焼き上げて
食べたいと言う義母を止めて
明日の朝御飯に食べます





さぁ
美味しく、ふんわり焼き上がっているのでしょうか

これから何度か練習が必要みたいですが

そのうちｱﾝﾊﾟﾝﾏﾝを作れるようになったら
彼の非常時に少しは役に立てるかも(￣▽￣；)

顔が濡れてて力がでないよぉ(*o*)