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Posted by おてもやん at

2011年06月26日

やはり餅屋は餅屋ということなのか‥

今日も暑かったですね

昨日は市内でマイケル総踊りがあってたようで
もう2年なんですね
早いわぁ
マイコも踊ってたのかしら‥




先日ホームベーカリーを買ってから
時々食パンを朝から焼いてます
タイマーで焼くのですが
夜中に動き出して目が覚めます(笑)

今日はパン生地だけをホームベーカリーでやって
バターロール作りに挑戦!



等分して丸めて少し休ませて
次に円錐形に形を整えました

その後くるくると巻いていき
お馴染みのバターロールの形に成型
二次発酵をさせるのですが



見てわかると思いますが
形が非常にバラバラで
しかも何故かどれも細長い

最初に等分するときに計らなかったからなぁ〜(笑)



それでもなんとか焼き上げて
食べたいと言う義母を止めて
明日の朝御飯に食べます





さぁ
美味しく、ふんわり焼き上がっているのでしょうか

これから何度か練習が必要みたいですが

そのうちアンパンマンを作れるようになったら
彼の非常時に少しは役に立てるかも( ̄▽ ̄;)

顔が濡れてて力がでないよぉ(*o*)



  

Posted by お日さま at 20:23Comments(2)普通に日記