2010年03月21日
ｼﾌｫﾝｹｰｷ
ｼﾌｫﾝｹｰｷ作ってみました
まずは卵黄と砂糖を混ぜて
ふるった粉も混ぜます
次はメレンゲ作り
しっかり泡立て
こんなもんでイイかな？
もうちょっとかな？
できたらふんわりマゼマゼ
型に入れてオーブンへ
思っていたのとちょっと違う焼き上がり？
(￣▽￣；)
でもふんわりでいい香り
今回は紙の型を使いましたが
金属？の型で焼くと逆さにして冷ますことができるから
冷めてもふんわりが保てるそうです
そのままだと沈んぢゃうってことですね
美味しかったデス
まずは卵黄と砂糖を混ぜて
ふるった粉も混ぜます
次はメレンゲ作り
しっかり泡立て
こんなもんでイイかな？
もうちょっとかな？
できたらふんわりマゼマゼ
型に入れてオーブンへ
思っていたのとちょっと違う焼き上がり？
(￣▽￣；)
でもふんわりでいい香り
今回は紙の型を使いましたが
金属？の型で焼くと逆さにして冷ますことができるから
冷めてもふんわりが保てるそうです
そのままだと沈んぢゃうってことですね
美味しかったデス
Posted by お日さま at 21:51│Comments(4)
│普通に日記
この記事へのコメント
娘さんと一緒に作られたんですか？
いいですねえ
いいですねえ
Posted by こだわり at 2010年03月23日 14:30
こだわりさんこんにちは
これは・・・私が一人で作りましたよ。
娘も今度作りたいとほざいてます。笑
これは・・・私が一人で作りましたよ。
娘も今度作りたいとほざいてます。笑
Posted by お日さま
at 2010年03月23日 15:56
at 2010年03月23日 15:56美味しかったデスpart2! (o^-^o)
とっくに私の血となり肉となり、嵐鑑賞パワーへと昇華してしまいました。
洗脳とまではいかなかったとは、ちょっと残念ですが、徐々にハマってください。
よろこんで何でも貸し出しいたします。
そしてまたゴチになります('-'*)ﾌﾌ
とっくに私の血となり肉となり、嵐鑑賞パワーへと昇華してしまいました。
洗脳とまではいかなかったとは、ちょっと残念ですが、徐々にハマってください。
よろこんで何でも貸し出しいたします。
そしてまたゴチになります('-'*)ﾌﾌ
Posted by 山風♪ at 2010年03月27日 16:12
>山風♪さんどういたしまして
よかったです。何のパワーにもならず排泄物となっていたらどうしようかと‥笑
まだまだ修業不足の品ですが、そのうちまた機会がありましたら何かまた‥ということでo(^-^)o
よかったです。何のパワーにもならず排泄物となっていたらどうしようかと‥笑
まだまだ修業不足の品ですが、そのうちまた機会がありましたら何かまた‥ということでo(^-^)o
Posted by お日さま at 2010年03月27日 17:01