2009年11月30日
お好み焼き
昨日のこと
夕飯何にする?
ということで、話し合いの結果『お好み焼き』にしようということになりました
お好み焼きと言っても
先日知り合いからお土産にいただいていた
広島風お好み焼きのセット 4人前
キャベツよし、豚肉よし
と材料を揃えいざ調理
ところが広島風ってちょっと違うんですよね
最初に生地を薄く伸ばして・・野菜のっけて肉のっけて・・
隣で麺を・・・ってフライパンじゃ無理!!
一緒に食べるようにやってきた義姉に『ホットプレートで焼いて!』
って頼んで、てんやわんやの末なんとか出来上がり
ドタバタの甲斐あってか美味しかったです
やっぱソースはオタフクかな
でも、日ごろお好み焼きじたいを作らないのに広島風とか言ってもね
私には難しかったです
次は広島のお土産はもみじまんじゅうにしてもらおう
いよいよ明日から修学旅行

こちらももうすぐ
夕飯何にする?
ということで、話し合いの結果『お好み焼き』にしようということになりました
お好み焼きと言っても
先日知り合いからお土産にいただいていた
広島風お好み焼きのセット 4人前
キャベツよし、豚肉よし
と材料を揃えいざ調理
ところが広島風ってちょっと違うんですよね
最初に生地を薄く伸ばして・・野菜のっけて肉のっけて・・
隣で麺を・・・ってフライパンじゃ無理!!
一緒に食べるようにやってきた義姉に『ホットプレートで焼いて!』
って頼んで、てんやわんやの末なんとか出来上がり
ドタバタの甲斐あってか美味しかったです
やっぱソースはオタフクかな
でも、日ごろお好み焼きじたいを作らないのに広島風とか言ってもね
私には難しかったです
次は広島のお土産はもみじまんじゅうにしてもらおう
いよいよ明日から修学旅行


こちらももうすぐ